Teatrale e scenografica è una delle perle della Puglia
Passeggiando in Piazza Sant'Oronzo, si è ammaliati dalla magia che il capoluogo salentino trasmette. In questa Piazza, tra le più belle d'Italia, balza subito agli occhi Palazzo del seggio, un maestoso immobile cinquecentesco sede del comune fino all' Ottocento. Alla sua destra c'è lo storico Anfiteatro Romano. E' da questi luoghi che parte la movida salentina, dove centinaia e centinaia di persone si ritrovano per addentrarsi nella città vecchia attraverso i vicoli della piazza, dove si trovano i locali dove si possono gustare i sapori di questa terra.
Salendo per il borgo antico, troviamo Piazza Duomo, maestosa, bellissima, una scenografica infilata di edifici. E' qui che il barocco salentino la fa da padrone. Davvero sorprendente la Cattedrale, terminata nel 1670 con due facciate diverse, la principale abbellita da quattro statue e l'altra più decorata e coronata da un arco con la statua di Sant'Oronzo. Circondano la Cattedrale il Palazzo Vescovile, che custodisce uno dei primi orologi pubblici della città. Vero concentrato di testimonianze barocche tra edifici sacri, imponenti palazzi e sedi di antiche istituzioni è via Libertini, su cui si affacciano le chiese di Santa Teresa, di Sant' Anna e la magnifica chiesa del Rosario. Altro protagonista dell'itinerario barocco della città è Santa Croce che forma un unico corpo con Palazzo dei Celestini, sede attuale della provincia.